Mille poolest erinevad kahkjaspunase ristiku idandid punase ristiku idanditest?
Välimuse, maitse ja tekstuuri poolest.
Kahjkaspunase ristiku idandid kasvavad oluliselt suuremaks, on maitse neutraalsemad ja tekstuurilt õrnemad.
Kas teadsid? Sobib suurepäraselt vahekultuuriks
Kahkjaspunane ristik on üks hinnatud vahekultuure koduaias. Kaunviljaliena seob ta õhust õhulämmastikku ja aitab rikastada mulda järgmiste taimede jaoks. Lisaks katab ta mulla pinna ning tema juured eritavad suhkrurikkaid ühendeid, mis on toiduks mullas elavatele kasulikeke mikroogranismidele. Mida elavam on muld, seda seda tervemad ja tugevamad on ka seal kasvavad taimed.
Parim aeg külvamiseks on pärast põhikultuuri koristamist, tavaliselt juuli lõppst kuni septembri alguseni. Nii jõuab taim enne külmade tulekut kasvatada tugeva juurestiku ja piisava lehemassi, et täita oma rolli tõhusa vahekultuurina.
