PUUVILJASALAT LÄÄTSE IDANDITEGA

Magus ja tekstuuriderohke puuviljasalat, kus läätse idandid annavad üllatavalt mõnusa “pähklise” nüansi. Sobib hästi hommikusöögiks, kiireks vahepalaks, kaasa võtmiseks või siis, kui kimbutab magusaisu.

Aeg: 10 min
Kogus: 2 portsjonit

Vaja läheb

• 1 apelsin

• 1 keskmine õun

• 1 suur banaan

• 1 tass läätse idandeid

• 5 pehmet datlit

• kaneeli (maitse järgi)

• kardemoni (maitse järgi)

Tee nii:

1. Koori apelsin ja õun (kui kasutad poe õuna) ning tükelda.

2. Tükelda banaan kuubikuteks.

3. Haki datlid väiksemaks.

4. Sega puuviljad ja datlid omavahel kokku.

5. Lisa läätse idandid, maitsesta kaneeli ja kardemoniga. Sega läbi.

Kuidas kasutada:

• hommikueineks (võib teha eelmisel õhtul valmis)

• tööle/kooli kaasavõtmiseks

• kiireks vahepalaks või lihtsalt magusaisu leevendamiseks