Brokoli idandid ja tõusmed on kergelt kapsale omase vürtsika maitsega.
Brokoli seemned sobivad:
idandamiseks
tõusmete kasvatamiseks
Pakend: 100g
Pärinevad mahepõllumajandusest
Idandid kasvavad söömisküpseks
3-5 päevaga. Tõusmed
8-10 päevaga.
Brokoli sisaldab ristõieliste köögiviljade seas kõige enam looduslikku ühendit
sulforafaani, millele teadlased on omistanud tugevaid vägivastaseid omadusi.